Das WEINhotel Ayler Kupp ist ein kleines, familiär geführtes Hotel-Restaurant. Seit April 2018 verfügen wir nunmehr über 16 Doppelzimmer, 1 Einzelzimmer und eine Ferienwohnung.
Der Name WEIN ist Programm, denn wir liegen nicht nur inmitten des bekannten Weinortes Ayl, sondern unser Haupthaus befindet sich direkt auf einem renommierten VDP-Weingut. Es dreht sich bei uns sehr viel um Wein, ganz speziell um den Saarwein.
Unser Hotel ist mit drei Sternen der DeHoGa klassifiziert und unser Restaurant wird mit einem Eintrag im aktuellen Guide Michelin bedacht. Das neue Gästehaus ist für REISEN FÜR ALLE geeignet und teilweise rollstuhlgeeignet hergerichtet.
Unser kleines Team kümmert sich mit viel Hingabe & Liebe um die maximal 35 Sitzplätze, wobei wir sehr darauf achten frische und regionale Produkte zu verarbeiten. Die stets wechselnde Speisekarte hält für unsere internationalen Gäste auch Cross-over-Gerichte bereit. Unser Küchenstil lässt sich dabei mit deutsch/französisch beschreiben, den wir gern modern interpretieren.
Unser gutes Betriebsklima lässt eine 5-Tage-Woche sehr angenehm erscheinen. Mit viel Spaß am Kochen, verwöhnen wir unsere Gäste von Donnerstag bis Montag.
In den Sommermonaten ist unsere schöne Garten-Terasse sehr beliebt, wobei wir ebenfalls eine maximale Couvertzahl von 35 Personen nur in besonderen Fällen überschreiten. Große Veranstaltungen finden, aus Kapazitätsgründen, nur wenige statt. Allerdings bieten Sie eine tolle Abwechslung zum a la carte-Service.
Uns ist es ein Anliegen unsere Mitarbeiter angemessen zu Entlohnen, dazu zählt selbstverständlich der tarifliche Rahmen inklusive Sonn- und Feiertagszuschlägen und andere Zulagen, wie z.B. eine betriebliche Altersvorsorge,
Fortbildungen in Sachen WEIN oder KOCHEN, und einiges mehr.
Urlaub ist für Ihre Planung auch geregelt.
Wenn Sie Verantwortung in Ihren Beruf übernehmen und gut mit einem kleinen Team zusammenarbeiten können, sind Sie bei uns genau richtig!
Gerne heißen wir Sie in unserem WEINhotel & Gästehaus Ayler Kupp herzlich Willkommen.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, möglichst schriftlich, per E-Mail oder klassisch, per Post mit besten Grüßen & in großer Vorfreude um Unterstützung
Jörg und Laura Diekert
und das WEINhotel Ayler Kupp-Team
