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WEINHOTEL

Unsere Ausstattung entspricht einer gehobenen ***Kategorie (Telefon, W-Lan, TV, Fön). Ein Getränkekühlschrank mit einer
Auswahl an Rieslingen vom Weingut Peter Lauer steht Ihnen zusätzlich zur Verfügung.

WEINRESTAURANT

Genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft von Laura & Jörg Diekert,

Ihrem Weinhotel Ayler Kupp Team.

WEINREGION

Saarwein wird in unserer Region seit über 2000 Jahren angebaut. Zurzeit sind es rund 1.500 ha, bevorzugt an Steillagen, die bewirtschaftet werden. Es sind vorwiegend Rieslingweine, die zu den qualitativ bedeutendsten Weißweinen Deutschlands zu zählen sind.

HERZLICH WILLKOMMEN

Weinhotel Ayler Kupp

Seit neun Jahren stehen WEINhotel & WEINrestaurant unter neuer Führung.
 Wir, Jörg & Laura Diekert, heißen Sie herzlich Willkommen in unserem Haus, im idyllischen Weinort Ayl zwischen Trier, Saarburg, Luxemburg & Saarbrücken an der Saar und deren wunderbaren Weinkulturlandschaft.

Wine bottle, glass of wine, and young vine
UNSER HOTEL

Entdecke die Vielfalt

Unsere Ausstattung entspricht einer gehobenen ***Kategorie (Telefon, W-Lan, TV, Fön). Ein Getränkekühlschrank im Flur mit einer Auswahl an Rieslingen vom Weingut Peter Lauer steht Ihnen zusätzlich zur Verfügung.

Anreise  Donnerstags – Montags ab 15.00 Uhr,
Dienstag & Mittwochs von 15.00 bis 18.00 Uhr (da unser Restaurant an diesen Tagen geschlossen ist)
Abreise bis 11.00 Uhr

DAS WEINRESTAURANT

Erlebe die Einzigartigkeit

Jörg Diekert präsentiert eine regionale, gehobene Küche – zeitgemäß interpretiert.
Es erwarten Sie feine Köstlichkeiten aus frischen regionalen Produkten
 und als kongenialer Begleiter: Raffinierte Rieslinge vom Weingut Peter Lauer und anderen Top-Winzern der Saar.

Rosenmontag bleibt unser Restaurant geschlossen.

Close-up view of a vine
PERFECT DESIGN

Combine the best

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UNSERE ZIMMER

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Doing business like this takes much more effort than doing your own business at home, and on top of that there’s the curse of travelling, worries about making train connections, bad and irregular food, contact with different people all the time so that you can never get to know anyone.

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