Aussichten 2017

12. & 13. August 2017

anlässlich der Jahrgangspräsentation vom Weingut Peter Lauer
sind wir wie folgt für Sie da:

von 12.00-14.00 Uhr servieren wir nur unsere kleine Terrassenkarte 
von 14.00-16.30 Uhr servieren wir kleine Snacks

wie zum Beispiel:
. hausgemachter Zwetschgenkuchen
. Winzer-Schinken-Brot
. Kleine Käseauswahl

ab 18.00 Uhr servieren wir unser Menü ‘Jahrgangspräsentation’
mit begleitenden Weinen >jung & frisch – alt & reif<

Am Abend ist nur mit Reservierung möglich.

Menü ‘Jahrgangspräsentation’

Gruss aus der Küche
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Carpaccio von der Leukbachforelle
mit Limonenmarinade & Wildkräutersalat
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Petersilienwurzelsuppe
dazu gebackener Kalbsbries
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Getrüffelte Perlhuhnbrust
an Erbsen & Kartoffelcrème
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Mousse von Ziegenfrischkäse
& Ayler Zwetschgen

Menü inklusive Aperitif & Weinbegleitung für 89,00 € pro Person

Änderungen behalten wir uns vor.

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Jetzt reservieren!

Menü ,Ayler Lunch‘

Donnerstag –Samstag & Montag von 12.00 – 13.30 Uhr
servieren wir Ihnen unser regionales, bodenständiges 3-Gang Menü
inklusive einem Amuse Gueule
für 29,50 €
(dieses Angebot gilt nur Do – Mo, NICHT an Feiertagen)

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Zeit zum Genießen –  Entspannen – Wein zelebrieren – gutes Buch im Garten lesen

ODER

etwas aktiver sein

Baumwipfelpfad erklimmen – Weinberge besiegen – Kanusaarfarie

DAS ALLES IST BEI UNS AN DER SAAR MÖGLICH.

RESERVIEREN SIE GLEICH IHREN AUFENTHALT BEI UNS UND WIR SIND IHNEN BEI DER ORGANISATION IHRES AUFENTHALTS BEHILFLICH.